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Receita/Picanha Meia Lua

 

 

Picanha Meia Lua


Ingredientes:

1 peça de picanha
Sal grosso
30 gr de Chimichurri
80 ml de Azeite


Modo de Preparo:

Hidrate o chimichurri no azeite e reserve. Corte a picanha na espessura de 2,5 cm, coloque no espeto e tempere com o sal grosso e leve para assar. Após assar regue com chimichurri hidratado no azeite e sirva.

 

 

Tempo de Preparo
45 min

Redimento
4 porções

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