Bastonetes de peito de peru ao molho mel e mostarda

Ingredientes:

10 un. de cubos de peito de peru
10 un. de ervilha torta

Molho de mel e mostarda
100 ml de mostarda
50 ml de mel

Modo de Preparo:

Limpe as ervilhas e escalde na água fervendo para que fiquem maleáveis e coloque em seguida em água bem gelada para que fiquem bem verde, após isso, Enrole a ervilha no peito de peru e espete para que não se solte. Reserve.

Molho de mel e mostarda
Misture todos os ingredientes. Regue os espetos com os molhos e sirva.